張家界新聞網9月1日訊（全媒體記者 朱未）8月29日，永定區開展“仙境張家界，文明永定城”人人禮迎旅發大會系列活動之“放心菜單”活動，堅決杜絕“兩套”菜單行為，讓游客明白消費，放心消費。
“放心菜單”即在永定城區組織餐飲店精心制作一份體現本土飲食特色的菜單，并敲定“放心菜單”標志，在標識上編號或制作防偽標識，目前“放心菜單”已在秦大媽餐飲公司、阿依朵、華天酒店試點運營，預計9月1日在永定區全面推廣。
在秦大媽新外灘店內，店內負責人打開印有“放心菜單”的新菜單，除了每一份菜品明碼標價之外，廚師在制作菜品前，還對店內每一份菜品進行稱重，從而保證菜品的口味、分量都一樣。
“將放心菜單分為大中小份，制止餐桌上的浪費；同時要求餐飲企業提醒消費者適量消費，引導廣大消費者樹立合理就餐理念，力促餐飲從業者誠信經營?！庇蓝▍^市場監督管理局相關負責人表示，下一步，市場監管部門將采取邊檢查、邊宣傳的措施，嚴格打擊“漲價降質”、設置最低消費、強制限定套餐消費等行為，努力營造安全放心的消費環境。
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